Ministero dell'Istruzione e del Merito

Tecniche di gestione dei processi produttivi

Programmazione di tecniche di gestione dei progetti produttivi - pasticceria

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Tipologia

Documento Didattico

Descrizione

Programmazione aggiornata al 17 ottobre 2023

Allegati

Tecniche-di-gestione-dei-processi-produttivi-Uda-Quarta

pdf - 806 kb

Tecniche-di-gestione-dei-processi-produttivi-Uda-Quinta

pdf - 531 kb

Indirizzi di studio collegati

Servizi per l'enogastronomia e per l'ospitalità alberghiera

Pubblicato: 09.03.2024 - Revisione: 01.10.2024

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